Fleischstrudelsuppe
€ 4,50

Frittatensuppe
€ 4,20

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites

oder Petersilerdäpfel und Preiselbeeren

€ 14,50

Granitzbauers Hausschnitzel
(mit Kernöl und Senf bestrichenes Schweineschnitzel, gefüllt mit Geselchtem und Käse- gebacken)
dazu Pommes frites oder Petersilerdäpfel und Preiselbeeren
€ 17,50

Schweinsbraten vom Vulkanlandschwein
aus dem Holzherd
(Bauch, Karree oder gemischt)
 mit Semmelknödel und Sauerkraut
€ 16,00
mit Semmelknödel und Salat
€ 17,50

Gemischter Salat mit

gebackenen oder gebratenen Hendlbruststreifen

€ 14,50

Empfehlung des Küchenchef´s

Erdäpfelcremesuppe mit Eierschwammerl € 5,50

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Grani Burger

Gemischtes Faschiertes, geschmolzene Zwiebel, Speck und Cocktailsauce im Briochebun mit Pommes frites und Coleslaw-Salat

€ 19,50

Geschmorte Rindsbackerl mit Karfiol, Brokkoli und Rahmpolenta

€ 19,50

Forelle im Ganzen gebraten (annähernd grätenfrei) mit Petersilerdäpfel und Kräuterbutter

€ 22,50

Pichlbauers Frischkäse im Speckmantel auf buntem Blattsalat mit Mandeln und Pilzen

€ 15,50

Gemüsegröstl mit Frischkäse und Spiegelei

€ 14,50

            Kalbsbeuschel mit Semmelknödel
 € 15,50