Unsere Klassiker

Fleischstrudelsuppe
EUR 6,50

Frittatensuppe
EUR 5,50

Wiener Schnitzel
vom Schwein mit Pommes frites
oder Petersilerdäpfel und Preiselbeeren
EUR 16,50

Granitzbauers Hausschnitzel
(mit Kernöl und Senf bestrichenes Schweineschnitzel, gefüllt mit Geselchtem und Käse- gebacken)
dazu Pommes frites oder Petersilerdäpfel und Preiselbeeren
EUR 19,50

Schweinsbraten vom Vulkanlandschwein
aus dem Holzherd
(Bauch, Karree oder gemischt)
 mit Semmelknödel
und Sauerkraut oder Salat
EUR 18,50

Gemischter Salat mit
gebackenen oder gebratenen Hendlbruststreifen
EUR 15,50

Empfehlungen des Küchenchefs

Spargelcremesuppe
mit Schinken Tramezzini
EUR 6,90

Spargel Cordon Bleu
mit Sauce Tartare und Petersilienerdäpfel
EUR 24,50

Spinat-Spargelstrudel
mit Wirsinggemüse und Salatschüssel
EUR 18,00

Forellenfilet vom Kulmer
mit Gemüse-Spargel Tarhonya und Schnittlauchrahm
EUR 24,50

Pichlbauers Frischkäse mit Speckmantel
auf bunten Salaten mit Spargel und Nüssen
EUR 18,00

Kalbsbeuschel mit Semmelknödel
EUR 14,50